Per donne e uomini, soprattutto dai 65 anni in poi, un apporto costante ed elevato di nitrati da vegetali verdi a foglia si conferma importante per mantenere i livelli di ossido nitrico necessari alla salute di cuore e arterie, riducendo il rischio cardiovascolare.Il dato emerge dall’australiano Blue Mountains Eye Study (BMES), che ha seguito per 14 anni 2.900 donne e uomini, di 49 anni e più all’avvio della ricerca, non diabetici e senza diagnosi di malattie cardiovascolari.

Comprendi sempre quello che viene indicato in etichetta? Leggi gli ingredienti e ne capisci sempre il nome? Sai interpretare i numeri che leggi nella tabella nutrizionale? In questo video cercherò di spiegarti in maniera esaustiva come leggere e capire le etichette alimentari. Buona visione! Se vuoi approfondire le tue conoscenze: - Presentazione .pdf - Etichettatura degli Alimenti - Etichette Nutrizionali - Reg. 1169/2011 - DL 15-2017 - Reg. 1333/2008 - Dlgs-15.9.2017 N°145

I risultati più recenti dello studio italiano Moli-sani, che ha coinvolto in totale 20.969 uomini e donne residenti in Molise, di età superiore ai 35 anni, dimostra che il consumo di pesce grasso almeno 2,4 volte la settimana riduce il rischio cardiovascolare anche in una popolazione nella quale l’adesione ai principi della Dieta Mediterranea è piuttosto elevata. Questi dati derivano dall’analisi dei consumi settimanali di alimenti di origine marina, classificati sia secondo

L’impatto positivo dei corretti principi alimentari e di stile di vita sulla riduzione della mortalità per tutte le cause è cumulativo. Secondo due ricerche condotte in Svezia tra il 1998 e il 2014, che hanno convolto 33.454 uomini (Cohort of Swedish Men) e 30.639 donne (Swedish Mammography Cohort), di età compresa tra 45 e 83 anni, più comportamenti corretti si seguono, più anni vengono aggiunti alla vita. A confronto con coloro che non seguivano nessuna (o solo una) buona r

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