Che cosa sono i Microgreens o Micro ortaggi?
I micro ortaggi (o microgreens) si collocano tra le ultime innovazioni italiane dal punto di vista agricolo. In realtà, i micro ortaggi...
Il Colesterolo
Il colesterolo è una sostanza grassa necessaria al corretto funzionamento dell’organismo: partecipa infatti alla sintesi di alcuni ormoni
Il possibile ruolo cardioprotettivo delle fragole
Negli ultimi anni, numerose ricerche scientifiche in ambito nutrizionale hanno indagato sempre più in dettaglio il ruolo di alcuni...
La vitamina B12 nelle diete vegetariane
la vitamina B12 è un nutriente essenziale per l'organismo di tutti gli animali, uomo compreso, ma nessun animale è in grado di produrla.
Catechine del tè verde efficaci nel controllo della colesterolemia
Catechine del tè verde efficaci nel controllo della colesterolemia